Blonde Ale

Per la nostra Blonde Ale traiamo ispirazione dal classico stile americano, birra ‘della casa’ per molti brewpub d’oltreoceano. La birra è di un bel dorato, con una schiuma persistente che preserva le note speziate, resinose e agrumate del bouquet. La birra entra ricca di aromi, presenti durante tutto il sorso e chiude con un finale secco, rinfrescante e appagante, lasciando un leggero amaro che invoglia a bere un altro sorso.

Gradazione Alcolica

4,4% VOL.

Temperatura di Servizio

8/10°C

Abbinamenti in Cucina

Crudità e carpacci di pesce e crostacei, primi piatti di pesce, formaggi semistagionati (Provola dei Nebrodi, Pecorino Primosale, Caciocavallo Ragusano giovane), carni bianche, insalate di cereali, fritture di pesce e verdure in pastella.